在食品加工行業(yè)，食材的解凍環(huán)節(jié)至關重要，直接影響著食品的品質(zhì)與加工效率。泰州庫寶制冷設備制造有限公司正式推出全新一代低溫高濕解凍機。低溫高濕解凍機作為一款集高科技與實用便捷于一體的先進設備，正引領著解凍技術的新變革。

一

科技賦能解凍革命：精準、高效、鎖鮮

　　傳統(tǒng)解凍方式普遍存在溫度不均、失水率高、營養(yǎng)流失等問題，而泰州庫寶低溫高濕解凍機通過“低溫高濕+智能循環(huán)”技術組合，擁有多個核心技術亮點。

　　智能溫濕度協(xié)同控制搭載PLC全自動控制系統(tǒng)，精準調(diào)控解凍溫度（-5℃至15℃可調(diào)）、濕度（≥95%RH）及時間曲線，確保解凍全程穩(wěn)定高效。通過空氣動力學優(yōu)化設計，循環(huán)風系統(tǒng)可形成均勻氣流場，配合微米級霧化加濕技術，在食材表面形成保護性水膜，失水率降低至2%以下，更大限度保留食材營養(yǎng)與口感。

高效能結構設計

空氣循環(huán)系統(tǒng)：采用外轉子高壓風機與流體力學定制風道，實現(xiàn)低噪、低能耗的庫內(nèi)均勻送風，溫差波動≤±0.5℃。

智能加濕模塊：變頻高壓水泵與高精度霧化噴頭協(xié)同工作，濕度控制精度達±3%，避免傳統(tǒng)解凍的“外濕內(nèi)干”現(xiàn)象。

冷熱雙控系統(tǒng)：高溫蒸汽管道加熱與智能制冷機組無縫銜接，解凍后可直接切換至保鮮模式，延長食品貨架期。

節(jié)能環(huán)保優(yōu)勢

設備綜合能效較傳統(tǒng)解凍方式提升40%，支持模塊化擴展與遠程運維管理，助力企業(yè)實現(xiàn)綠色低碳生產(chǎn)目標。

二

多場景落地：賦能食品加工全產(chǎn)業(yè)鏈

泰州庫寶低溫高濕解凍機已成功應用于肉類、水產(chǎn)、烘焙等細分領域，成為企業(yè)提質(zhì)增效的“隱形引擎”：

肉類加工：針對凍肉解凍后汁液流失、質(zhì)地變硬等問題，設備可將解凍時間縮短50%，解凍后的豬肉、牛肉等肉質(zhì)鮮嫩、色澤均勻，為后續(xù)分割、深加工奠定品質(zhì)基礎。某大型屠宰企業(yè)應用后，肉制品出品率提升15%，客戶復購率顯著增長。 

水產(chǎn)加工：針對魚蝦貝類易腐敗、解凍后口感下降的痛點，設備在2小時內(nèi)完成大批量水產(chǎn)品解凍，鮮度指標（如TVB-N值）優(yōu)于行業(yè)標準30%，助力企業(yè)搶占高端市場。 

烘焙行業(yè)：精準解凍冷凍面團，避免表面結露或內(nèi)部未解凍導致的烘焙失敗。

三

關于庫寶制冷

泰州庫寶制冷設備制造有限公司是有著20年冷藏、冷凍技術經(jīng)驗，具有先進水平的專精冷風機生產(chǎn)企業(yè)，擁有自主品牌KELTSS。

產(chǎn)品覆蓋：吊頂冷風機、水沖霜系列冷風機、雙側風系列冷風機、J系列冷風機、超大型冷風機、熱氟融霜系列冷風機，并支持各種非標產(chǎn)品的定制，產(chǎn)品廣泛應用于各種大中小型儲存保鮮、冷凍產(chǎn)品的冷庫、高精尖產(chǎn)品儲存、醫(yī)藥行業(yè)的生產(chǎn)和儲存，化工行業(yè)生產(chǎn)等。